Сыроедение

Маммография

Маммография повышает риск развития рака груди из-за облучения, которые вы получаете в ходе обследования. Инфракрасная термография – вот самый безопасный вариант.

Своевременное маммографическое обследование может спасти жизнь

Маммографическое обследование не только не полезно для здоровья по причинам, указанным в предыдущем пункте, но и раннее выявление рака – это миф, оно вовсе не означает спасение жизней. На раннем этапе по результатам диагностики очень трудно сказать, является ли опухоль молочной железы злокачественной или доброкачественной.

Поскольку лечение рака – большой бизнес, рак зачастую диагностируется ошибочно ввиду отсутствия доказательств. Определение его как злокачественного новообразования в большей мере способствует получению прибыли, чем как доброкачественного, причём делается это под предлогом подлинного беспокойства о благополучии пациента… приводящего в итоге к потенциально ненужному и опасному многолетнему лечению.

Фтор

Фтор был отнесён к токсинам американским Агентством по охране окружающей среды. Он стоит в одном ряду с мышьяком и свинцом. В таком случае, что он делает в системе водоснабжения и зубной пасте? Например, на некоторых тюбиках зубной пасты мелким шрифтом написано: если ребенок 5 лет или младше проглотит любое количество зубной пасты (размером с горошину или больше), то родителям рекомендуется обратиться за медицинской помощью для него. Ну а что насчёт нас, взрослых? Исследователи в области здравоохранения советуют избегать фтора любой ценой.

Молоко

Вопреки обманчивой рекламе и маркетингу молоко не полезно для здоровья по целому ряду причин. Вот лишь некоторые из них:
1). Промышленная обработка молока, гомогенизация, стерилизация и пастеризация значительно снижают его пищевую ценность;
2). Получаемое от коров, молоко содержит гормоны, химикаты, антибиотики от лечения, а также мёртвые кровяные и гнойные клетки…
3). В связи с этим у тех, кто пьёт молоко, может скапливаться излишнее количество мокроты, возникают проблемы с пищеварением и усвоением пищи;
4). Задержка в развитии у детей может быть вызвана тем, что в обычном молоке недостаточно незаменимых аминокислот и жирных кислот, присутствующих в молоке матери;
5). Молоко не является хорошим источником кальция. Молекулы кальция присоединяются к большому белку под названием казеин, в результате чего организму тяжело усваивать кальций. Этот список можно продолжать и дальше.

Белый хлеб

Для многих поколений белый хлеб, начинавшийся с бережного выращивания пшеницы, действительно был прекрасным источником пищи. Однако в последнее время его пищевая ценность значительно снизилась. Производственная обработка, включающая в себя рафинирование, добавление химических веществ – тех, что отбеливают хлеб из его естественного коричневого цвета до белого, и консерванты, которые увеличивают срок хранения, способствует этому упадку.

Чрезмерное употребление в пищу хлеба может привести к целиакии или запорам. Причиной тому – клейковина, содержащаяся в хлебе и способствующая затвердеванию вязкого содержимого внутренних стенок кишечника.

Маргарин

Вопреки хитрой рекламе, или маркетингу, маргарин – это не тот полезный для здоровья продукт, который стоит показывать в рекламе. На самом деле это не более чем коктейль из химического мусора. Сливочное масло – намного более полезная альтернатива. Оставьте кусочек маргарина при невысокой температуре на улице на несколько дней. Вы увидите, что ни одно живое существо (кроме человека) не желает к нему прикасаться, потому что это не распознаётся как пища!
Готовые завтраки

Опусти ложку, поставь на место хлопья для завтрака… и выбери что-нибудь более полезное! Продукты, прошедшие производственную обработку, значительно уступают этому незаслуженно популярному продукту питания, даже когда он претендует на витаминизацию. Эти опасные для здоровья, перегруженные сахаром готовые завтраки, которые вызывают зависимость у детей, способствуют появлению начальной стадии диабета второго типа.

Смузи

Смузи имеют определенную питательную ценность, но это утверждение обязательно должно сопровождаться оговорками. Смузи, содержащее слишком большое количество фруктов, может вызвать резкое повышение уровня сахара, выброс адреналина, развитие диабета 2-го типа, если употреблять этот напиток долго и часто… всё это способствует распространению эпидемии ожирения.
Рекомендуется употреблять смузи с овощным соком. Только не переусердствуйте с соком корнеподов – они имеют высокий гликемический индекс.

Соя

Соя в ферментированном виде довольно полезна (например, в виде соевого соуса). Потенциал этого продукта был раскрыт и актуализирован пищевыми корпорациями, поскольку это позволяет делать большие деньги. Тем не менее, многие соевые продукты питания вредны для здоровья. Речь идёт о тех из них, которые продаются в неферментированном виде: соевое молоко, тофу, соевый сыр, которые могут вызвать гормональный дисбаланс, проблемы с пищеварением, рак, заболевания сердца и неврологические проблемы. Никогда не кормите маленьких детей соевыми продуктами.

Микроволновая печь

Очевидно, что микроволновая печь считается безопасной, поскольку широко используется и дома, и на рабочем месте. Однако многие не осознают, что разогретая еда становится облучённой и, следовательно, токсичной.
Из-за интенсивного нагрева в микроволновой печи молекул воды, входящих в структуру продуктов, пищевая ценность последних значительно снижается. Нагрев заставляет витамины и ферменты терять свою молекулярную структуру и возможность способствовать процессу обмена веществ в организме.

В заключение

Конечно, не только то, что указано в этом списке, считается полезным для здоровья, не являясь таковым на самом деле, но теперь вы знаете, как научиться распознавать и другие ложные утверждения.
Помните, ваше здоровье – в ваших руках. Сомневайтесь. Учитесь видеть обман насквозь. Учитесь распознавать лживую риторику мошеннического маркетинга, недостаток образованности или знаний, заблуждения и бабушкины сказки.
Источник перевод для MixedNews — Helga
Источник: mixednews.ru.



[spoiler=Спойлер]http://oko-planet.su/ekstrim/ekstrimday/323431-10-veschey-kotorye-schitayutsya-poleznymi-dlya-zdorovya-no-takovymi-ne-yavlyayutsya.html[/spoiler]

Теория йогов об усвоении праны из пищи утверждает, что в пище как человека, так и животных содержится известная форма праны, которая абсолютно необходима для поддержания в человеке силы и энергии, и что эта форма праны поглощается из пищи нервами языка, рта и зубов. Жевание пищи освобождает эту прану, размельчая частицы пищи в микроскопические кусочки, передавая их затем в виде многочисленных атомов праны языку, рту и зубам. Каждый атом пищи содержит в себе большое количество электронов праны, или пищевой энергии, причем электроны эти освобождаются при пережевывании пищи под химическим действием некоторых элементов слюны. Освободившись от пищи, эта пищевая прана передается нервам языка, рта и зубов, быстро проходит по телу и костям и достигает многочисленных складов нервной системы, откуда затем передается во все части тела, где она идет на увеличение энергии и жизненной силы клеточек. Вот в общих чертах эта теория.

Читатель, может быть, удивится, для чего нужно добывать прану из пищи, когда ее имеется достаточно в воздухе, и природа лишь напрасно тратит время и труд, добывая прану из пищи. Это объяснить не трудно. Существует несколько проявлений, или форм, праны, каждая из которых необходима для различной работы. Прана из воздуха исполняет одну работу, прана из воды — другую, а та, которая добывается из пищи, служит для осуществления третьей.

Природа стремится, чтобы каждый кусок пищи был хорошо разжеван и насыщен слюной, прежде чем он будет проглочен, и пренебрежение этим отзывается на пищеварении. Жевание — естественная привычка человека, которой он стал пренебрегать вследствие ненормальных требований, созданных цивилизованной жизнью. Жевание необходимо для размельчения пищи, чтобы ее легче можно было проглатывать, а также чтобы она была лучше насыщена слюной и желудочным соком. Жевание вызывает выделение слюны, что является одной из необходимых степеней пищеварительного процесса. Слюна совершает ту часть работы, которую не может совершить никакой другой сок. Пищеварительный процесс, облегченный обильным количеством слюны, и поглощение пищевой праны вместе с тем дают большую экономию в расходовании сил.

По теории йогов, кроме вкуса, который доставляет нам удовольствие от принятия пищи, есть еще нечто неясное и неопределенное, что заставляет вас держать во рту пищу, перевертывать ее языком, жевать и сосать, а уже затем совершенно размягченной незаметно для себя проглатывать. Пока в пище сохранилась хоть частичка вкуса, в ней имеются еще питательные вещества. Но мы всетаки думаем, что кроме того есть еще другое ощущение, которое, если мы научимся находить его, даст нам удовлетворение от долгого непроглатывания пищи, и это ощущение продолжается до тех пор, пока из пищи не отделится вся прана. Из этого каждый может понять, почему йоги, вместо того чтобы сразу проглатывать пищу, подолгу держат ее во рту, позволяя ей таять и растворяться. Это ощущение может заметить каждый, как от такой пищи, которая не представляет собой ничего особенного по вкусу, так и от такой, которая пользуется особым предпочтением данного лица.

Описать это ощущение почти невозможно. Единственно, что можно сделать, это привести сравнение.

Может быть, кому-нибудь приходилось находиться в присутствии «магнетической» особы и испытывать неопределенное ощущение поглощения от нее силы и «жизненности». У некоторых лиц в организме так много праны, что они постоянно передают ее другим, результатом чего бывает, что люди любят находиться в их обществе и неохотно удаляются от них, даже почти не имеют сил покинуть их. Вот один пример. Другое ощущение — это то, которое испытывает человек, находясь вблизи того, кого он любит. В таком случае происходит обмен «магнетизмом» (мысль, насыщенная праной). Поцелуй, сорванный с губ возлюбленной, настолько пронизывает человека «магнетизмом», что по телу пробегает трепет с головы до ног.

Удовольствие, которое мы получаем при еде, происходит не только от одного удовлетворения вкуса, но, главным образом, от того странного, своеобразного ощущения, испытываемого нами во время поглощения «магнетизма», или праны, из пищи, и сильно напоминает ощущения, о которых упоминалось в двух предыдущих примерах, хотя сравнения и могут вызвать улыбку.

Наиболее питательная пища будет наилучшим образом удовлетворять нормальному вкусу, причем нужно помнить, что пищевая прана содержится в прямой пропорции к ее питательности: другой пример мудрости природы.

Йог ест свою пищу медленно, пережевывая ее до тех пор, пока он «чувствует» ее, т. е. пока она дает ему известное вкусовое ощущение. В большинстве случаев это ощущение продолжается все время, пока пища находится во рту, так как природа требует, чтобы пища растворялась медленно и медленно же проглатывалась бы. Йог медленно двигает своими челюстями, так сказать, лаская пищу языком, зубы погружает в нее любовно, понимая, что они выделяют пищевую прану с помощью своих нервов, а также нервов языка и зева, пополняя этим резервуар энергии организма. В то же время йог сознает, что подготавливает свою пищу для переваривания в желудке и доставляет своему телу необходимый материал для восстановления клеточек.

Кто будет следовать манере йогов при приеме пищи, получит из нее гораздо больше питательности, чем обыкновенный человек. Если человек станет проглатывать пищу лишь наполовину пережеванной и недостаточно смоченной слюной, многое будет пропадать даром и проходить через организм в виде бродящей и гниющей массы.

У йогов каждая частица питательности выделяется из пищи, а вместе с тем из атомов ее также выделяется вся пищевая прана. Йоги держат пищу во рту, медленно и аккуратно пережевывая ее до тех пор, пока она не проглатывается почти невольно, и они в полной мере испытывают наслаждение поглощения праны.

Каждый может испытать это на себе, взяв в рот кусок пищи, и затем медленно жевать его, так чтобы он таял во рту, подобно куску сахара. Возьмите, например, кусок хлеба и начните жевать его. Окажется, что вам совершенно не придется глотать его, как вы глотаете пищу во время обыкновенной еды,— хлеб будет исчезать постепенно, независимо от вашей воли, превратившись сперва в мягкую кашицу. И из такого куска хлеба каждый может получить в два раза больше питательности, чем если он съест его обычным порядком.

Другой интересный опыт можно проделать с молоком. Молоко — жидкость и конечно не нуждается в измельчении, как того требует твердая пища. И всетаки нужно сказать, что кружка молока, выпитая залпом, не даст и половины той питательности, которую можно получить от того же количества молока, если пить его медленно, задерживая на одно мгновение во рту.

Мы отлично понимаем, что йог имеет достаточно времени, чтобы есть свою пищу таким образом, и что это гораздо труднее для занятого западного человека, и мы не ожидаем, что все наши читатели разом изменят привычный образ питания. Но мы уверены, что если кто-нибудь время от времени станет подражать йогам, то несомненно улучшит свой способ пережевывания пищи и это отразится в положительную сторону на его здоровье. Кроме того, мы уверены, что такой человек испытает новое удовольствие во время еды и вскоре научится есть с любовью. Целый новый мир вкуса откроется такому человеку, и он получит от еды гораздо больше удовольствия, чем прежде, не говоря уже о том, что у него улучшится пищеварение и прибавится энергии, так как он станет получать больше питательности и большее количество праны.

Всякий, кто страдает дурным пищеварением и малой жизнеспособностью, может убедиться на себе, если последует такому способу питания. Йоги известны своей воздержанностью в пище, но тем не менее они вполне понимают значение и необходимость питания и постоянно доставляют своему телу нужный «строительный» материал. Тайна их заключается в том, что они получают максимум питательности из минимума пищи и огромное количество праны из небольшого количества материала.

Человек должен помнить всегда, что ему необходимо усвоить наибольшее количество праны, а вместе с нею питательности и тогда он будет в состоянии делать гораздо больше того, что он делал до сих пор.

Автор: Рамачарака
Источник: yogatrain.ru

http://svitk.ru/004_book_book/10b/2353_atkinson-hatha-yoga.php

http://www.rulit.me/tag/medicine-alternative/raduzhnoe-syroedenie-download-free-344989.html

http://www.rulit.me/tag/medicine-alternative/sekrety-syroedeniya-download-free-351021.html
http://coollib.com/b/243160
http://litfile.net/web/400315/434000-435000

Из-за своей сложности жирные продукты наиболее трудны для усваивания. Исследования показали, что добавка масла замедляет пищеварение на два часа Так же выяснено, что излишнее потребление жиров из животных или растительных источников вносит лепту в следующие проблемы со здоровьем:

1. диабет,
2. грибок,
3. хроническая усталость,
4. недостаток энергии,
5. гипогликемия,
6. и прочие.

Нужно понять, что избыток жиров, даже из натуральных источников, таких как авокадо, орехи и семена, приведёт к проблемам со здоровьем. Главная причина неудач многих сыроедов — то, что они приходят к слишком жиронасыщенной диете, даже не осознавая этого, или думая, что это хорошо, потому что они питаются “хорошими жирами”.

Легко понять, почему люди начинают потреблять много жиров на сыроедной диете.

1. Мы привыкли к концентрированной пище. Стандартная американская диета более чем на 45 % состоит из жиров по калориям, в то время как большинство организаций здравоохранения рекомендуют приём жиров менее 25 %. Даже вегетарианцы и веганы придерживаются высокожирной диеты.

2. Жиры — концентрированный источник калорий. Мы привыкли есть концентрированные продукты, такие как макароны, масло, хлеб и т. д. На сыроедческой диете нет концентрированных продуктов, кроме жирных. Таким образом, люди часто компенсируют недостаток калорий поеданием концентрированных жирных продуктов. Единственная альтернатива жирам — фрукты. На сыроедческой диете есть два основных типа еды, обеспечивающих калории (энергию): фрукты и жиры. Овощи содержат так мало калорий, что поедая только их, невозможно было бы выжить. Чтобы получить 2000 калорий — это необходимый минимум для большинства людей — пришлось бы съедать 20 головок салата! На сыроедческой диете вы не едите крахмалистые продукты (хлеб, макароны и т. п.) — главный источник сложных сахаров при стандартной диете. Так что единственная альтернатива получить достаточно калорий кроме поедания сверхдоз жиров — это есть много фруктов.

3. Мы едим недостаточно фруктов. Проблему легко понять, когда вы осознаете, как много фруктов необходимо, чтобы получить достаточно энергии на весь день. Банан содержит от 100 до 140 калорий, в зависимости от размера. Если вам нужно 2000 калорий, придётся есть 15–20 бананов в день. Так как люди едят недостаточно фруктов и не научились есть их достаточно, они в итоге компенсируют поеданием концентрированных жирных продуктов, таких как авокадо, дуриан, растительное масло, орехи и семена.

3. Вам нужно где-то добыть калории (топливо). Жиры — концентрированный источник калорий, но их усвоение требует много энергии. Мы также знаем, что избыточное потребление жиров ведёт к проблемам в здоровье. С другой стороны, фрукты легко усваиваются, обеспечивают быструю энергию и щелочную среду. Доктор Дуг Грэм говорит ясно: САД (Стандартная Американская Диета) в среднем состоит из примерно 42 % жиров. Многие едят более 50 %, даже 60 % из общего количества калорий в виде жиров. Они научились утолять свой голод жирами. Однако это не то, на что заточена наша физиология. Диета из простых углеводов, содержащихся во фруктах, наиболее точно подходит нашим физиологическим потребностям. Но при переходе на сыроедение большинство продолжают придерживаться жиронасыщенной диеты. Они едят больше овощей, становятся голоднее и съедают ещё больше жиров, чтобы удовлетворить себя. Дефицит простых углеводов накапливается почти с каждым приёмом пищи.

Когда будущие сыроеды срываются с сырой пищи, они почти всегда обнаруживают, что едят сложные углеводы. Пока они не научатся потреблять достаточно количество сладких фруктов для получения углеводов, они практически всегда будут терпеть неудачи в своих попытках сыроедения.

Жиронасыщенная сыроедческая диета — это тупиковый путь, и для здоровья, и для продолжения сыроедения. Использование фруктовой диеты — вот идеальный, логический и здоровый способ достижения маложирной, насыщенной углеводами диеты, которую рекомендует каждый практик здорового образа жизни на планете.

Зависимость от жиров
Мы видим, что большинство сыроедов обречены съедать избыточное количество жирных продуктов, как орехи и семена, потому что они едят недостаточно фруктов для получения энергии, и потому что они привыкли питаться тяжёлыми, термообработанными, жирными блюдами. Их “чистка” может никогда не закончиться (см. главу 7). Всё время они устают и винят в этом детоксикацию. В итоге они убеждены, что добавки к пище помогут. У них действительно всё в порядке?

Почему бы не посмотреть на их диету трезво? Кто-то ест по пять авокадо в день. Один авокадо обычно весит 300 грамм чистого веса, получается 1500 грамм. При содержании жиров 18 %, выходит 270 грамм жиров, больше чашки растительного масла. Как вы думаете, что произойдёт, если вы сядете и выпьете эти 16 столовых ложек (или 48 чайных) масла?

Оптимальное количество жиров
Различные организации здравоохранения в мире — те, что уже давно существуют, не просто продвигают последнюю моду — рекомендуют потреблять не более 25 % жиров. Они рекомендуют этот уровень, потому что большинство людей получает более 45 % калорий от жиров. Снизить потребление вдвое для большинства уже достижение, вот почему они пришли к этому числу в 25 %.

Однако большинство передовых экспертов из тех, что продвигают одну и ту же программу на протяжении многих лет, советуют потреблять не более 15 %. Доктор Грэм, лидер сыроедческого движения Флориды, рекомендует потреблять не более 10 %.

Это совпадает с результатами последнего исследования большого количества людей, такого как в Китае — самого большого изучения питания, когда-либо проводимого (см. книгу “China Study”). Они пришли к выводу, что оптимальна растительная, маложирная диета. Общее количество калорий из жиров при такой диете меньше 15 %.

Все приматы придерживаются маложирной диеты. Недавние исследования также показали, что наши предки тоже ели мало жиров.

Сколько жиров вы потребляете
Мы знаем, что приверженцы стандартной американской диеты получают более 45 % калорий в виде жиров. Но исследования сыроедов показали, что большинство из них получают более 65 % калорий из жиров! Некоторые доходят до 80 %! Неудивительно, что у людей столько проблем при такой диете.

Если вы хотите узнать, сколько жиров вы действительно потребляете, нужно проанализировать свою диету точным инструментом. Я гарантирую, что это число будет гораздо больше, чем вы ожидаете.

Чтобы узнать, сколько жиров вы едите, посетите сайт www.fitday.com Зарегистрируйтесь на нём (это бесплатно) и введите в их базу список продуктов, съеденных вчера, например. Не забудьте указать всё масло, которые вы добавляли в салат, и другие виды “скрытых” жиров. Я гарантирую, что большинство моих читателей ждёт сюрприз, когда они увидят, что их “маложирная” диета на самом деле содержат много жиров!

Стоит указать, что такие инструменты не могут быть полностью точны, так как число калорий зависит от размера, степени спелости, качества и т. п. Однако это даст вам базовый анализ, которого достаточно для наших целей.

На практике
Я не рекомендую вам избегать авокадо и орехов, если только у вас нет на них аллергии. Вы прекрасно можете их регулярно кушать. Следующие правила помогут вам:

В идеале стоит ограничить потребление жиров до 15 % ваших калорий. На практике это означает:

1. Ешьте достаточно фруктов, чтобы удовлетворить вашу потребность в калориях (а это значит много по стандартам большинства людей!).

2. Избегайте растительных масел (включая оливковое, льняное, кокосовое и т. д.).

3. Ешьте не больше половинки или целого авокадо в день.

4. Ешьте не более 60 грамм орехов или семян в день. Как вариант, вы можете съесть 2–4 столовые ложки сырой ореховой пасты.

5. Ешьте авокадо или орехи в разные дни.

6. Ешьте жиры только один раз в день.

7. Не ешьте жирной пищи каждый день.

Дополнительные правила
1. Не смешивайте жиры и сладкие фрукты. Если вы съедите яблоко, оно быстро переварится и покинет желудок. Но съев вместе с ним авокадо, вы замедлите пищеварение. Сладкий фрукт забродит и произведёт кислоту. То же происходит, когда вы смешиваете орехи с сухофруктами — ужасное сочетание, которое будет гнить и бродить, если только не кушать понемножку, например, пять миндальных орехов с пятью финиками.

2. Вы можете отказаться от жиров на недели во время жаркой погоды, когда телу нужно продукты, с высоким содержанием воды, такие как помидоры, огурцы, дыни, персики и т. д.

Патенод Фредерик » Секреты сыроедения
http://www.rulit.me/books/sekrety-syroedeniya-read-351021-5.html

Оценки экспертов относительно нашей потребности в белке крайне неоднозначны — от 25 до 200 г в день! В среднем получается 1 г на килограмм веса.

Я лично считаю, что определять потребность в белке исходя из массы тела или массы белков, полученных с пищей, неверно. Правильнее было бы исходить из процентного содержания белка в общей калорийности пищи (?).

Итак, вопрос в том, сколько белка нам требуется…

Большинство людей думают, что для сохранения здоровья нам нужно многобелка. Как минимум, они считают, что вегетарианцы должны есть концентрированные белковые продукты — бобовые, тофу и т. д. Однако представление о том, что в вегетарианской пище не хватает белка, имеет мало общего с реальностью.

В действительности, если потреблять достаточно калорий, то даже на очень ограниченной диете практически не может возникнуть дефицита белка.

В какой период жизни, к примеру, человек больше всего нуждается в белке вследствие невероятно быстрого роста? В младенчестве, не так ли? Каково же содержание белка в материнском молоке — единственной пище, предназначенной для малыша в тот период, когда ему требуется максимум белка для роста? Всего лишь 6 %.

Природа постановила, что даже в период наиболее интенсивного роста человеку необходима пища, содержащая не более 6 % белка.

Теперь, после всего сказанного, давайте посмотрим, сколько белка содержат разные продукты.

Содержание белка во фруктах:

Банан — 4%
Папайя — 7%
Персик — 7%
Авокадо — 5%
Апельсин — 9%
Арбуз — 7%

В среднем фрукты содержат 5 % белка.

Содержание белка в овощах:

Помидор — 17%
Огурец — 21%
Салат-латук — 59%
Сельдерей — 25%

В среднем овощи содержат 20 % белка.

Содержание белка в орехах и семенах:

Миндаль — 15%
Тесто из семян кунжута (таини) — 12%
Семя подсолнечника — 15%
Семя тыквы — 17%

В среднем орехи и семена содержат 15 % белка.

Итого:

Рацион из сырой маложирной пищи содержит в среднем 7—8 % белка.
Материнское молоко содержит в среднем 6 % белка.

Во время экспедиции сиднейских исследователей Хипсли и Клементса во внутренние районы Новой Гвинеи сиднейские исследователи Хипсли и Клементс обнаружили племя аборигенов, живущее в горах Хаген, рацион которого состоял в основном из определенных растений, на 80–90 % — из батата (сладкого картофеля). Остальное приходилось на молодые побеги, сахарный тростник, зеленые овощи, бананы, мягкую сердцевину саговой пальмы и различные орехи… Люди племени, в том числе маленькие дети и подростки, явно отличались отменным здоровьем, несмотря на тяжелый физический труд.

Профессор Х. А. П. Умен … обнаружил, что они потребляют всего 9.92 г белка в день (вследствие того, что батат содержит всего 0.5–1.5 % белка). Между тем вместе с калом у них выводится в 15 раз больше белка, чем они потребляют с пищей, съедая от 1.4 до 2 кг батата в день. Эти факты привели к закономерному выводу: белки неизвестным образом синтезируются в организме.
Автор: Albert Mosseri
Источник: La Nourriture Ideale

Существуют и другие культуры, где основу рациона составляют коренья, а люди получают из белка в среднем не более 5 % всех калорий и при этом сохраняют отличное здоровье. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) доказала, что, поскольку организм рециркулирует большую часть собственных белков для своих нужд, 5 % более чем достаточно. Несмотря на это большинство вегетарианцев до сих пор боятся недостатка белка. Стоит им ощутить нехватку энергии — и они думают про себя: «Наверно, мне не хватает белка…»

Где взять белки?
Как мы видим, в сырой пище белка предостаточно. Даже во фруктах на белок приходится минимум 5 % от общей калорийности. Если потреблять количество пищи, достаточное для покрытия потребности в калориях (этот вопрос мы рассмотрим далее), и разнообразить свой рацион, нет совершенно никакой необходимости бояться белкового дефицита.

Рацион из сырых фруктов и овощей, даже без большого количества орехов и семян, обеспечивает 7—10 % белка в день. Это превосходит безопасную норму, утвержденную ВОЗ. И это больше белка, чем содержится в материнском молоке.

Невзирая на эти факты многие авторы рекомендуют потреблять слишком много белка. На самом деле излишний белок вреден для здоровья так же, как и излишний жир.

Патенод Фредерик » Секреты сыроедения
http://www.rulit.me/books/sekrety-syroedeniya-read-351021-6.html

Все истинные приверженцы натуральной гигиены отрицательно смотрят на зерновые продукты, такие как хлеб, макароны, рис, печенье и крекеры. Большинству людей тяжело понять такое отношение, так как они несознательно упорствуют в своем нежелании отпустить старую привычку употребления хлеба и другой зерновой пищи. «Хлеб всему голова» — говорят они. Те люди, которые называют себя приверженцами натуральной гигиены и при этом поощряют употребление хлеба или даже цельной пшеницы, не являются таковыми. Они не понимают, что природа не создавала хлеб, что зерна должны служить пищей птицам, которые являются зерноядными, и что люди плодоядные.

Существует множество причин, почему зерна не подходят людям. Подтверждение большинства можно найти в законах биологии. Эти же доводы используются вегетарианцами для осуждения мясоедения.

Таблица сравнительной анатомии показывает, что у человека нет ни одного признака плотоядного. Он лишен соответствующих зубов, чтобы разрывать добычу, адекватной подобному питанию печени для вывода токсинов и т. д. Вегетарианцам легко понять, что люди не плотоядны. Но я утверждаю, что люди также и не зерноядны. Мы биологически не приспособлены к употреблению зерен. Каждый класс животных природа обеспечила соответствующей ему пищей. Любое отклонение в питании приведет к различным проблемам — болезни, раку и т. д.

Машина, сконструированная так, чтобы работать на определенном виде топлива, не будет работать так же хорошо на другом: она просто засорится и сломается. Это главный довод в пользу отказа от зерен. Все остальные «научные» доводы лишь углубляются в него.

Природа обеспечила одним видом пищи рыб, другим — коров, и совершенно особым видом — медведей. Что же касается нас, то природа предоставила нам натуральную пищу в виде фруктов и овощей. Природа не хаотична.

Каждый вид питается подходящей ему пищей. Если бы лошади начали есть мясо, а львы принялись пастись вместе с коровами, то наступил бы конец света.

Мускульный желудок
В сравнении с фруктами и зеленью, хлеб и зерна очень бедны минералами. Например, таким щелочным минералом как кальций. Действительно также то, что они являются одними из самых кислотообразующих продуктов. Физиологически мы не в состоянии переваривать зерна. Энзим птиалин у нас во рту может справиться лишь с небольшим количеством крахмала, который содержится в кореньях и некоторых фруктах.

Зерноядные виды, как, например, некоторые птицы, имеют специальный орган — мускульный желудок. Что это такое? Это что-то вроде второго желудка, который позволяет определенным видам птиц перемалывать твердые зерна для последующего переваривания. С таким мощным желудком, они могут в мгновение ока измельчить небольшие камешки. На самом деле, они даже глотают их, чтобы быстрее перемолоть зерно. Даже металлические иглы, проглоченные молодыми птицами, ломаются на части и выводятся без нанесения ощутимого вреда.

Видели ли вы когда-нибудь кур или других домашних птиц поедающими камни, гвозди и прочие твердые и неудобоваримые предметы? Тогда вы, наверное, спрашивали себя, зачем животные делают эти бессмысленные и опасные вещи? Они сошли с ума? Или они следуют своему инстинкту? В действительности, они просто вводят в мускульный желудок эти предметы для того, чтобы они помогли им быстрее перемолоть только что съеденные твердые семена.

Птицы и домашние виды птиц лишены зубов. Вот почему они заглатывают зерна целиком. Но так как они должны переварить их, наряду с желудком природа наделила их совершенной зернодробилкой. Съеденные камешки служат в качестве жерновов.

Но люди устроены иначе. У них нет мускульного желудка, и они не могут перемалывать твердые семена вроде зерен или бобов. Это одна из причин, почему эта пища не предназначена для нас.

Кто-то может возразить, что мы можем заменить мускульный желудок созданными людьми жерновами, а также подвергать зерна готовке для смягчения, что позволит легко пережевать и переварить их — мы делали так несколько тысяч лет. Но это не решит проблему.

Пищеварительный тракт людей и всех плодоядных животных слишком длинный для эффективного переваривания тяжелых крахмалов. Пища находится там столько времени, что постепенно начинает бродить. Зерна — это видовая пища диких и домашних птиц, но не человека. У нас нет мускульного желудка и других биологических особенностей для того, чтобы переварить зерна надлежащим образом.

Кроме того, люди не в состоянии есть подобную пищу и наслаждаться ею в естественных условиях. По большому счету, она даже не предназначена для нас биологически. Видовой же пищей для нас являются фрукты и зелень.

Вот список болезней, вызванных употреблением зерен и хлеба, составленный Альбером Моссери, на основе его опыта помощи больным людям на протяжении нескольких десятилетий:

1. простуда
2. грипп
3. синусит
4. бронхит
5. пневмония
6. колит
7. астма
8. аллергия
9. диабет
10. артрит
11. атеросклероз
12. сердечные приступы

http://www.rulit.me/books/sekrety-syroedeniya-read-351021-9.html

Каждая адаптация к привычкам, факторам и воздействиям, враждебным жизни, сопровождается изменениями в тканях, всегда далёких от идеала. Обновляющий и исправляющий процесс, что должен последовать за перестройкой живого организма, сопровождается разрушением и отбрасыванием этих неидеальных тканей. Новые и лучшие ткани занимают их место. Тело обновляется.

Этот процесс перестройки не всегда гладок. Могут возникнуть боль, потеря веса, кожная сыпь и т. п. Хелен Денсмор правдиво отмечает: “Если бы после многих лет злоупотреблений мы могли отказаться от неправильного образа жизни и вслед за этим к нам вернулись бы все блага здоровья, это служило бы доказательством того, что плохое поведение, в конце концов, не так уж вредно”.

Она продолжает: “У пьяницы процесс лечения легко распознаётся — все знают, что не вода делает его больным, но алкогольный яд, к которому он привык. Поэтому мать, сестра, любимая и друзья в едином порыве призывают его мужаться и противостоять его несомненно плохим симптомам. Совсем иначе относятся к бедолаге, когда он пытается изменить свою диету. Единым порывом друзья стараются убедить его бросить это; уверяют, что он убивает себя; читают ему тома медицинских авторитетов, чтобы показать, что он обедняет кровь своей “скудной диетой”, а когда он возвращается к старой губительной для здоровья диете, целительный процесс останавливается, как и в том случае, когда завязавший алкоголик срывается на спиртное; он чувствует себя ожившим, что считает доказательством своей неправоты, а накопление недугов начинается снова.

Многие из вас слышали о понятии детоксикации. Когда вы придерживаетесь чистой диеты из фруктов и овощей, ваше тело начинает избавляться от своих накопленных токсинов. Так как их ядовитая природа заметнее на пути наружу, чем когда они были “внутри”, вы, возможно, некоторое время будете себя чувствовать хуже перед началом улучшения.

Когда вы улучшаете диету, вначале вы можете ощущать слабость, которая на самом деле является восстановлением. Ваше тело освобождается от накопленных токсинов. Это может занять несколько месяцев — в большинстве случаев от четырёх до восьми. В это время обязательно нужно больше спать, отдыхать и избегать сильной физической нагрузки и умственного напряжения, пока энергия не начнёт возвращаться естественным образом. Начиная с этого момента вы можете начать упражняться физкультурой и продолжать правильно питаться.

Определённые циклы внутри тела приведут к периодам детоксикации, восстановления и роста тканей и так далее. Вы обнаружите, что в некоторые дни тело наполнено энергией и восстанавливает повреждённые ткани. В другое время ваше тело проходит через стадию чистки, и вы чувствуете упадок сил. Развитие этого процесса нельзя для всех предсказать, но то, что это произойдёт — это точно. Однажды тело может решить начать усиленную чистку, и это не будет приятно. После достижения определённого уровня здоровья вы станете меньше замечать циклы, и они станут доставлять всё меньше неудобств.

Бесконечная детоксикация
Некоторые думают, что детоксикация — интенсивная фаза очищения — продолжается вечно. Через годы после смены диеты они продолжают говорить о том, как “чистятся”. Они приписывают каждую болячку или дискомфорт устранению старых токсинов, игнорируя текущие привычки. Я знаю сыроедов-ветеранов, которые винят детские прививки в своей головной боли!

Эта бесконечная так называемая “чистка” на самом деле никакая не чистка, а следствие неправильной высокожирной диеты и, возможно, недостаточного потребления фруктов и овощей для поддержания нужного уровня энергии. Обычно эта чистка просто-напросто означает, что в вашей диете что-то не так.

В большинстве случаев настоящая, интенсивная детоксификация заканчивается в течение нескольких месяцев. Вы по-прежнему будете избавляться от отходов метаболизма до конца жизни, но интенсивные оздоровительные кризы будут редки, если вы последуете советам в этой книге.

Как только вы перестанете просыпаться по утрам с плохим вкусом во рту, этот интенсивный период детоксификации в основном окончен. Так что не имеет смысла винить прошлые ошибки в продолжении симптомов. Вместо этого подумайте, что же из ваших действий лишает вас энергии. Вот несколько возможных причин (вразнобой):

Возможные причины недостатка энергии
1. Недосыпание.
2. Злоупотребление жирными продуктами, такими как авокадо, орехи и семена.
3. Использование растительного масла.
4. Малоподвижный образ жизни.
5. Отрицательные эмоции.
6. Перетренированность.
7. Нехватка свежего воздуха.
8. Нехватка солнечного света.
9. Обезвоживание.
10. Постоянный стресс, одиночество и беспокойство.
11. Плохие комбинации продуктов.
12. Еда без чувства голода.
13. Переедание.
14. Использование специй и соли.
15. Пассивное курение.

Каждый из этих факторов (и многие другие) лишит вас сил и увеличит ваш уровень внутреннего загрязнения. При улучшении диеты вы станете чувствительней, и ваше тело быстрее сообщит вам, когда что-то пойдёт не так.

Настоящая профилактика
Когда вы испытываете лёгкие симптомы вроде головной боли, слабости, невнимательности или раздражения, проанализируйте свой образ жизни и диету за последние несколько недель или месяцев, чтобы определить причины своих недугов. Затем устраните эти причины и дополнительно отдохните. Если нужно, поголодайте несколько дней на воде. Гигиенист Альберт Моссери освещает эту тему:

В соответствии с Законом Эволюции Болезни, изученном в моей книге “Вверьте своё здоровье в руки природы”, различные заболевания начинаются с незаметных мелочей. Например, можно почувствовать лёгкую головную боль, плохое пищеварение, недостаток аппетита, слабость, туманное и неясное сознание, пессимистичные идеи, плохое настроение, газы, запор, слабую боль в самых разных местах и т. д.

При первых признаках дискомфорта или ухудшения здоровья нужно принять соответствующие меры: отдых, голодание, правильная диета и устранение причины. Таким образом развитие болезни остановится, и никаких осложнений не произойдёт.

Но если ради комфорта мы пренебрегаем этими первыми симптомами или подавляем их: мы не хотим прекращать работать; или предпочитаем подавлять симптомы лекарствами и продолжаем пить кофе, есть мясо, хлеб и т. п. — тогда мы останавливаем чистку и готовим почву болезням, влияющим на человека очень точным образом, от острых до хронических.

Так мы можем предвидеть болезнь и определить её без неэффективного лабораторного исследования и анализа и в конечном итоге избавиться от её вредных последствий простой гигиенической профилактикой. “Лучшее лечение — профилактика” — и во время заботы о первых симптомах мы можем предотвратить каждую болезнь.

Так чувствовать себя — ненормально
Даже если у вас нет серьёзных, угрожающих жизни проблем со здоровьем, следует считать ненормальной ситуацию, когда после года сыроедческой (или любой) диеты:

1. Чувствовать себя уставшим днём, даже если вы достаточно поспали ночью.
2. Не иметь достаточно сил или желания упражняться.
3. Испытывать много энергетических взлётов и падений.
4. Чувствовать себя хуже, чем до начала диеты (после первых месяцев чистки).
5. Чувствовать зуд.
6. Иметь сильный запах тела.
7. Регулярно чувствовать головную боль.
8. Иметь дополнительные проблемы с зубами.

Если эти симптомы сохраняются, ещё раз посмотрите на ваш образ жизни и питания с учётом информации в этой книге.

http://www.rulit.me/books/sekrety-syroedeniya-read-351021-9.html

http://fanread.ru/book/11344389/
http://litfile.net/web/561097/507000-508000
http://www.rulit.me/tag/medicine-alternative/poleznaya-eda-calibre-1-47-0-download-free-359785.html

Плохая новость? Для редукционистов — безусловно. Это значит, что мы никогда точно не узнаем, сколько надо съесть, потому что не можем предсказать, сколько будет использовано. Неизвестность — худший кошмар редукциониста!

На самом деле это очень хорошо. Мы не можем предсказать, сколько питательных веществ будет поглощено и использовано организмом, главным образом потому, что это зависит от его потребностей в данный момент времени. Разве это не чудесно? Выражаясь более научным языком, доля питательных веществ, которые перевариваются, абсорбируются и поставляются в различные ткани и клетки, зависит в основном от потребности организма в данном питательном веществе в данный момент. Она постоянно «ощущается» и контролируется разнообразными механизмами на пути от поглощения вещества до его использования. Организм безраздельно властвует над выбором питательных веществ, которые он использует или отбрасывает. Пути нутриентов часто многократно ветвятся, проходя через лабиринты реакций, и намного сложнее и непредсказуемее, чем предлагаемая редукционизмом линейная модель.

Доля поглощенного бета-каротина, который превращается в свой самый распространенный метаболит — ретинол (витамин A), может отличаться до 8 раз. Этот показатель снижается с ростом дозы бета-каротина, тем самым поддерживая абсолютное количество всасываемого вещества практически на одном уровне. Процент абсорбируемого кальция может отличаться в 2 раза. Чем больше потребление кальция, тем меньшая его доля попадает в кровь, обеспечивая достаточное, но не чрезмерное его содержание в организме. Биодоступность железа может варьировать в пределах от 3-кратного до 9-кратного. Это справедливо практически для всех питательных и сопутствующих веществ.

Взаимосвязь между потребляемым и используемым количеством практически всех питательных веществ нелинейна. Большинство специалистов об этом знают, но немногие способны оценить значение этой сложности. Получается, пищевые базы данных далеко не так полезны, как кажется, а большие дозы конкретных веществ в редукционистских пищевых добавках совсем не означают, что они будут использованы организмом. (На самом деле пищеварение так сложно и динамично, что сверхдозы одного вещества гарантируют только дисбаланс с другими, как я покажу ниже.)

Изъян № 2. Непостоянство состава продуктов

Мы не знаем, сколько данного вещества использует организм. Но это не все. Содержание питательных веществ в продуктах, которые мы едим, варьирует намного сильнее, чем мы можем себе представить. Посмотрите на исследования одного из витаминов-антиоксидантов — бета-каротина (или связанных с ним каротиноидов). Его содержание в разных образцах одного и того же продукта может различаться в 3–19 раз, а то и в 40 раз, как в персиках. Это правда. Вы можете держать в руках по персику, и в правой в 40 раз больше бета-каротина, чем в левой, в зависимости от сезона, состава почвы, условий хранения и обработки и даже расположения фрукта на дереве. И бета-каротин — далеко не единственный пример. «Относительно стабильное» содержание кальция в четырех видах отварной фасоли (черной, обыкновенной, турецкой и пинто) колеблется в 2,7 раза — от 46 до 126 мг в стакане.

Такие различия в содержании, всасывании и использовании организмом пищевых веществ взаимно усиливаются. Понять, о чем речь, поможет простое упражнение. Представьте, что количество бета-каротина в моркови варьирует примерно в 4 раза, а доля, всасываемая через стенку кишечника в кровоток, — в 2 раза. Это значит, что количество бета-каротина, которое теоретически поступает в кровоток из каждой конкретной моркови в данный день, может отличаться даже в 8 раз.

Колебания огромные и неопределенные, но независимо от значений вывод один: потребляя любой продукт в любой момент, нельзя точно сказать, сколько питательного вещества будет доступно организму и сколько он использует.

Изъян № 3. Сложность пищевых взаимодействий

Вообще-то неизвестных еще больше! Как ни странно, три упомянутых вещества могут влиять на активность друг друга. Кальций снижает биодоступность железа на 400%, а каротиноиды (например, бета-каротин) повышают его всасывание на 300%. Теоретически при сравнении диеты с высоким содержанием кальция и малым количеством каротиноидов с диетой, богатой каротиноидами и бедной кальцием, можно увидеть 800–1200%-ную разницу в абсорбции железа. Но даже если расхождение всего 100–200%, это все равно много. Изменение концентрации в тканях некоторых питательных веществ больше чем на 10–20% может оказаться губительным.

Взаимодействия между отдельными компонентами нашей пищи сильны, динамичны и имеют серьезные практические последствия. В замечательном обзоре, проведенном исследователями Карен Кубеной и Дэвидом Макмюрреем из Техасского университета A&M, обобщено действие многих питательных веществ на исключительно сложную иммунную систему6. К парам веществ с описанным влиянием друг на друга и элементы иммунной системы относятся: «витамин E — селен», «витамин E — витамин C», «витамин E — витамин A» и «витамин A — витамин D». Магний влияет на железо, марганец, витамин E, калий, кальций, фосфор и натрий, а через них — на активность сотен ферментов, которые их обрабатывают. Медь взаимодействует с железом, цинком, молибденом и селеном, влияя на иммунную систему. Пищевой белок по-разному воздействует на цинк, а витамин A и пищевые жиры меняют способность друг друга влиять на развитие экспериментально вызванного рака.

Сильно влиять друг на друга могут даже близкородственные химические вещества одного класса. Например, одни жирные кислоты модулируют влияние других на иммунную систему. Действие полиненасыщенных жиров (содержащихся в растительных маслах), например, на рак молочной железы значительно меняется в зависимости от содержания в диете общих и ненасыщенных жиров.

Тот факт, что магний, как говорилось выше, — важный фактор для более трехсот ферментов, выразительно свидетельствует о практически неограниченных возможностях взаимодействия нутриентов. Они влияют на ферменты, метаболизирующие лекарственные средства, иммунную систему и другие сложные системы, например гормональную, нервную и кислотно-щелочной баланс7.

Это только малая доля взаимодействий, происходящих в нашем организме ежесекундно. Очевидно, что вера в способность изучить действие отдельного питательного и лекарственного вещества без учета мощного влияния других химических факторов безрассудна. Все эти свидетельства призваны сделать нас исключительно осторожными к «ударным дозам» питательных веществ, изолированных из цельных продуктов. Наш организм эволюционировал, чтобы есть цельную пищу, и может справиться с комбинациями и взаимодействиями содержащихся в них элементов. Дайте организму 10 тыс. мг витамина C — и неизвестно, что из этого выйдет.

Бессмысленность редукционистской точности

Вы могли заметить, что даже при обсуждении различий в абсорбции нутриентов я придерживался редукционистского подхода. Я рассмотрел ее с точки зрения отдельных веществ, вариативности их количества в продукте и месте действия в организме. Одновременное потребление всего двух нутриентов обычно влияет на использование обоих. Различия становятся на несколько порядков сложнее и неопределеннее, когда в организм одновременно попадает очень много разных ингредиентов (то, что мы называем едой). Теперь речь не просто о трех разных веществах, влияющих друг на друга и системы организма, а о почти всех активных элементах цельной пищи. Мы не можем знать, сколько видов химических веществ съедено с одним укусом, блюдом, за обед или за день. Сотни тысяч? Миллионы? Пределов практически нет.

Если бы нам пришлось вычислять, что, сколько и в каких сочетаниях есть, а также риски недостаточности питания или заболевания, мы давно бы вымерли. К счастью, задача гораздо проще. Если питаться правильными продуктами в количествах, которые нас насыщают, но не перегружают, наш организм естественным образом метаболизирует их компоненты и даст нам именно то, что нужно в данный момент.

Организм тщательно отслеживает концентрацию питательных веществ и их метаболитов, поэтому их количество в конкретном органе часто остается в очень узких рамках. Иногда это необходимо: позволит избежать серьезных проблем со здоровьем и даже смерти. Короче говоря, организм способен сделать непостоянную концентрацию питательных веществ в продуктах намного более стабильной в тканях, отделяя необходимое от избыточного.

Кэмпбелл Колин - Полезная еда
http://fanread.ru/book/11344389/?page=13

http://slawa.su/media/audioknigi/425-syroedenie.html
http://youronlinebooks.ru/zdorovie/item/904-shemshuk-vladimir-siroedenie-put-k-bessmertiiu.html
http://www.koob.ru/shemshuk/siroedenie_put_k_bessmertiyu
http://siroedenie.vargin.ru/sh/tit.htm

Приведём отрывок из книги Виктории Бутенко, раскрывающий её взгляд на сыроедение: "Когда вы очищаетесь, все паразиты уходят из вашего тела. В подтверждение этого приведём пример из нашей жизни. Когда мы перешли на сыроедение, мы прочитали книгу о паразитах, живущих в человеческом теле. Мы так перепугались, что решили сделать семейную антипаразитную чистку. В течении десяти дней мы принимали специальные таблетки, чтобы очистить тело от паразитов. Через два месяца мы сделали анализ крови и обнаружили, что паразиты вернулись. Таблетки помогли только на два месяца. Пробыв на 100% сыроедение полтора года, мы повторили этот анализ. Наши тесты были чисты! Не было и следа каких-либо паразитов. Наша кровь тоже была чиста Никаких бактерий. Мы очистились!"...

"Когда мы детьми первый раз едим вареную еду, в нашем теле образуется первая слизь. Часть этой слизи осаждается на стенках пищеварительного тракта, в то время как остальная часть собирается в очень удобном месте - в лёгких. Слизь не может оставаться в легких надолго, т.к. у легких есть механизм, похожий на перистальтику кишечника, избавляющий их от слизи. ... Слизь выходит из легких и попадает в нос - и вы видите, что у вашего ребенка течет из носа. Когда мы кормим ребенка слизеобразующими продуктами, тогда у него все время будет течь из носа, т.к. тело старается избавиться от слизи. С точки зрения природы этот процесс вполне нормален: вся лишняя слизь выводится из тела ребенка через нос, и легкие остаются чистыми. Но что мы делаем, когда видим, что у нашего ребенка течет нос? Типичная реакция: ... Я должна помочь своему ребенку и отвести его к доктору. Доктор прописывает капли в нос. Мы чувствуем себя лучше, т.к. сделали для ребенка все, что могли. Хочу сказать, что капли в нос не нужны. У ребенка нет нужды в этих каплях. Капли токсичны. Они настолько токсичны, что тело перестает выводить слизь из легких и концентрируется на том, как избавиться от токсинов, занесенных каплями. Тело прекращает очистительный процесс, нос перестает течь и слизь идет обратно в легкие. Мы смотрим на ребенка и говорим: "Да, эти капли помогли. Мой ребенок выздоровел". Мы не понимаем, что нос перестал течь потому, что тело сконцентрировало всю свою энергию на очистке от токсичных капель. И что красный текущий нос не так страшен, как легкие, наполненные слизью и тело, ослабленное токсичными каплями для носа. Между тем, слизистый слой делается все толще. У тела уходит много энергии на очистку легких от слизи. Когда тело накопит достаточно энергии, оно снова начнет выводить из себя слизь. Проходит три месяца, и у ребенка снова течет нос. Что мы делаем? Мы говорим себе: "Нос снова потек, нужно звонить доктору". Мы несем ребенка к доктору, который говорит, что нужны более сильные капли для носа, т.к. слизи стало больше, она более концентрированная и из-за нее вспухли гланды. Слизь, поскольку она поднимается по трахее и осаждается на голосовых связках, вызвала также хрипоту голоса. Новые, более сильные капли настолько токсичны, что тело опять останавливает процесс по выведению слизи и фокусируется на очистке от этих капель. Этот процесс займет еще несколько месяцев, пока тело ребенка накопит достаточно энергии и снова начнет чистку от слизи.

Задумайтесь на минутку, когда в вашей жизни ваш уровень энергии обычно поднимается выше среднего? Как правило, у вас больше энергии, когда вы в отпуске, или когда вы просто расслабляетесь в субботу или в воскресенье. А когда вы обычно заболеваете? Разве вы никогда не говорили себе: "Да что же это такое! Как только имеешь свободное время, так сразу заболеваешь". Когда ваше тело получает дополнительную энергию, оно торопится использовать её, пока вы её не израсходовали на что-то ещё. Ваше тело использует эту энергию на детоксикацию. Поэтому мы и заболеваем, когда у нас есть время для отдыха".

"Чтобы ускорить вывод токсинов и усилить активность энзимов, тело поднимает температуру, что является сложным процессом, требующим много времени и энергии. Чтобы создать температуру, телу приходится тяжело работать. Сердце отбивает в минуту на 20-30 ударов больше, чем обычно. Все гормональные железы трудятся вдвойне. Поэтому мы чувствуем усталость. Чтобы сохранить энергию, обычно идущую на переваривание пищи, тело создает такую ситуацию, когда не хочется есть. Язык покрыт толстым слоем слизи, и мы не чувствуем вкуса. Нос забит, и запах еды не может нас соблазнить. Гланды вспухли, и тяжело глотать. Что же происходит когда у нас температура? Тело начинает потеть, чтобы токсины могли выйти вместе с потом через поры кожи. Вы помните этот липкий и особенно пахучий пот, который выходит из вас во время высокой температуры? Слизь становится более жидкой, и начинает обильно течь нос. Что мы обычно делаем при температуре? Принимаем аспирин. Зачем мы это делаем? Может быть, у нас развился синдром аспиринной недостаточности? Аспирин, в основном, состоит из серы (sulfur), а сера для нас вредна. Наше тело не ожидает от нас такого коварства. Сера настолько токсична, что у тела просто не хватает энергии продолжать эвакуацию слизи. Важный процесс выздоровления останавливается. Все, что интересует тело на данный момент, это токсичный аспирин в крови. Первоочередной задачей является как можно скорее от него избавиться. Чтобы этого достичь, тело работает так тяжело и так ослабевает, что не может даже поддерживать нормальную температуру. Тогда наша температура падает ниже нормы. Мы вынуждены лежать в постели, т.к. чувствуем себя очень слабыми. Мы ослабеваем не от температуры, а от реакции тела на аспирин"...

"Телу требуется много энергии на очистку тела от лекарств. После одной болезни мы можем не болеть довольно долгое время. Это происходит потому, что в теле не осталось энергии на детоксикацию. Тело должно накопить энергию, прежде чем оно снова может приступить к чистке вашего организма... Поэтому у большинства взрослых никогда не бывает такой высокой температуры, как у детей".

"Между тем, количество слизи в легких возрастает. Свежий слой слизи прозрачен. А старая слизь может быть зеленой или темно-оранжевой, коричневой или желтой. Чтобы избавиться от этого огромного количества слизи наше тело призывает на помощь пневмонию. Тело прилагает героические усилия, чтобы избавиться от слизи. Это забирает еще больше энергии, чем даже температура, и мы чувствуем себя очень уставшими. Мы тяжело дышим и храпим. Когда у нас пневмония, мы принимаем пенициллин. Это останавливает вывод слизи и еще больше ослабляет тело".

"После этого в течении многих лет тело не будет делать попыток очиститься, если не считать небольшой "простуды" там и здесь, что нельзя считать серьезной детоксикацией. Тело продолжает накапливать избыток слизи в легких, пока только одна треть легких не остается свободной... В теле есть еще небольшое свободное пространство - это носовые и лобная пазухи. Слизь начинает передвигаться туда. Потом тело начинает использовать пространство под кожей. Когда слизь и токсины откладываются в подкожном слое, кожа становится пупырчатой и шероховатой. Потом, когда мы даже чуть-чуть пройдем пешком, мы начинаем потеть, и слизь начинает выделяться через поры кожи. Эта слизь имеет кислую реакцию; она раздражает кожу. Мы называем это аллергией".

"Как образуется аллергия? Почему она существует? У нас в теле очень много токсинов. Многие говорят: "Когда я ем цитрусовые, у меня на коже выступает сыпь". Цитрусовые только растворяют токсины и помогают быстрее вывести их через кожу. Это для нее на самом деле очень хорошо. Это также означает, что в теле накопилось огромное количество токсинов".

"Иногда мы накапливаем в наших телах так много слизи, что начинаем с большим трудом дышать - у нас развивается астма. Мы не можем дышать. Нам не хватает кислорода. Мы настолько переполнены слизью, что не можем вдохнуть полной грудью. Слизь, наполняющая лобную пазуху, находится слишком близко к мозгу, вызывает головные боли и потенциально может привести к мозговым опухолям. Это пространство не предназначено для хранения слизи".

"Самый простой способ проверить, есть ли у вас в легких слизь, это пробежаться вокруг дома. Если у вас потечет из носа, значит слизь есть. Если вы пробежите вокруг дома дважды, и нос не течет, значит, легкие ваши чисты. Если, когда бежите, вы можете дышать через нос, в вас нет слизи".

"Наблюдали ли вы когда-нибудь соревнования профессиональных бегунов? Они постоянно отхаркиваются? Даже если они сидят на вегетарианской диете, то все равно они едят высококалорийную вареную еду, как рис и картошка, что ведет к образованию слизи. Когда бегут сыроеды, у них слизь не выделяется. Я знаю много бегунов-сыроедов, и у них нет никаких проблем со слизью, им нечего отхаркивать и они дышат через нос. Им хватает кислорода разговаривать во время бега. Их легкие чисты".

"Наши тела устроены так, что при беге они очищаются. Человеческие существа должны хотя бы ходить. У нас в теле мало свободного места для накопления слизи. Наши тела созданы в расчете на движение. Мы так устроены, что когда мы двигаемся, легкие начинают усиленно работать и выталкивать слизь наружу. Но если мы не бегаем и редко ходим, то, как же наше тело будет избавляться от слизи? Вместо того чтобы помогать нашему телу очищаться от слизи, мы прерываем его работу и принимаем аспирин".

"Тело должно быть очень сильным, чтобы поднять температуру. Мы должны радоваться, когда у нас действительно высокая температура! Будьте счастливы. Ваше тело работает над тем, чтобы вы были здоровы. Когда у вас температура, помогите своему телу и не ешьте ничего. Скорей всего, когда у вас высокая температура, вам и так не захочется ничего есть. Когда я была маленькой и у меня была температура, я никогда не хотела есть, а моя мама всегда старалась меня накормить. Она давала мне пить горячее молоко. Молоко, смешенное со сливочным маслом. Или что-нибудь другое в том же духе. Если вы хотите помочь своему телу, то сделайте холодное обертывание, или примите душ, чередуя горячую и холодную воду, или полежите в ванне. Ваше тело знает, что ему нужно. Оно знает, хочет ли оно быть накрытым. Но обычно, когда я откидывала одеяло, мама говорила: "Нет, нет, накройся, а то замерзнешь". Моя мама делала это все в моих интересах. Теперь мы знаем, что самое лучшее, что мы можем сделать, это прислушиваться к нашим телам. Мы все токсичны".

"... В Мичигане, куда приезжают на две или больше недель те, кто хотели бы стать сыроедами, приезжих сажают на двухдневную соковую чистку, а затем им дают сок из пшеничной зелени, разные проросшие семена и сырую еду. Каждый день они встречаются с персоналом, чтобы обсудить симптомы детоксикации. Они рассказывают о сыпях, головных болях, поносе, простудных болячках и слабости. И каждый раз в группе находится хотя бы один человек, у которого нет вообще никаких признаков детоксикации. Персонал знает, что это очень плохой знак. Это означает, что в теле этого человека не осталось никакой энергии на очистку. Поэтому нужно радоваться симптомам детоксикации. Когда вы переходите на сырую еду, вы немедленно возвращаете своему телу массу энергии, и у вас должна начаться детоксикация. Если этого не происходит, это может означать, что у вас есть проблема со здоровьем. Так что если вы решили перейти на сыроедение, ожидайте детоксикации.

Шемшук Владимир - Сыроедение - Путь к бессмертию

http://siroedenie.vargin.ru/sh/sh10.htm

Возникновение детоксикации объясняется тремя причинами. Первая тем, что микробы и клетки- перерожденцы, питаются только варёной и мёртвой пищей, не получают её и поэтому начинается их массовая гибель, почки и лёгкие не успевают их 42 вывести из организма поэтому появляются симптомы детоксикации. Обычно люди пугаются их проявлению и пытаются ослабить их действие с помощью употребления сырой (солёной) рыбы или сырых яиц, другие предпочитают молочные продукты. Если идти по этому пути, то лучше уж употреблять сырую рыбу, чем молочные продукты, которые являются хорошим кормом абсолютно для всех паразитов. Сама же рыба тоже может быть источником паразитов, особенно если она речная, но может быть и не зараженной. Хотя мы не одобряем этот путь, и считаем, что лучше перемучится несколько месяцев и больше не страдать тягой к варёной и мёртвой пище, чем растягивать мучение от этой тяги, но человек вправе сам решать как ему лучше поступить.

Вторая причина детоксикации заключается в том, что белые кровяные тельца начинают активно атаковать один из видов паразитов, обосновавшихся в вашем организме. Они его изводят, но на его место начинают претендовать другие паразиты, которые получают возможность размножаться и быстрее заполонить освободившееся пространство, поскольку клетки человеческого организма размножаются медленнее. Поэтому начинается обострение, пока белые кровяные тельца не переключатся на новых врагов.

Третья причина детоксикация может быть спровоцирован также бегством микробов от белых кровяных телец, которые достигают поверхности кожи или слизистой и вызывают там воспаления. Отсюда высыпания и стоматиты.

Детоксикация проходит через пять-восемь дней, хотя у некоторых людей она может растянуться до шести месяцев. Но этого не нужно бояться, организм чистится и не надо ему мешать, поскольку излечение проходит через обострение. У некоторых людей симптомы детоксикации повторяются в течение нескольких лет. В период детоксикации лучше поголодать или перейти на свежевыжатые соки. У молодых же людей, у которых ещё не произошла 50% замена здоровой ткани на микробов, симптомов детоксикации может вообще не быть, или они выражены слабо.

После перехода на сыроедение у организма появляются силы на вывод микробов и бактерий из организма человека. Перечислим основные симптомы детоксикации.

1) Первый симптом - это стоматиты. Примерно у 75% переходящих на сыроедение во рту образуются язвочки. Не помогут не мази ни полоскания рта. Хотя в отдельных случаях перекись водорода облегчает страдания. Если она не помогает, вам придётся ждать, как правило, 2-5 дней. Когда вы переходите на сыроедение, ваше тело начинает чиститься, и вся грязь из вашего тела выбрасывается в кровь. Это создает временное повышение кислотности и неприятный запах от тела, которое нужно ежедневно будет мыть как минимум два раза в день.

2) Следующий симптом начавшейся деинток- сикации - слабость и быстрая утомляемость. Большинство людей испытывают слабость только на короткое время в течение первой недели. Иногда мы вдруг становимся настолько слабыми, что не можем пошевелить пальцем. Затем, также вдруг, это проходит, и наступает большой прилив энергии. Мы чувствуем слабость, когда тело концентрирует всю энергию на очистку определенного органа.

3) Третьим симптомом являются головные боли. Если вы ели много сахара, пили много кофе или принимали обезболивающие таблетки, вы, ско- 44 рее всего, будете испытывать головные боли. Они обычно длятся не больше двух-трех дней, но могут быть достаточно сильными. Для облегчения головной боли можно рекомендовать горячую ванну, поспать или выпить касторки и поставить себе клизму.

4) Ещё одним распространенным симптомом являются сыпи. Наше тело делит все токсины на определенные группы. Одна группа выводится через уши, другая через нос, а третью нужно вывести через кожу вместе с потом. Когда токсины выводятся через кожу, у вас образуется сыпь. Чем кислотнее ваш пот, тем сильнее будет сыпь. Чем вы можете помочь? Примите очень горячую ванну и хорошенько пропотейте. Или посидите в сауне. Если пойдете в сауну, помните, что токсичный пот нужно обязательно смывать. Если вы будете обсыхать на холодном воздухе, раскрытые поры кожи будут впитывать выделенные токсины обратно! Надо пот и токсины смывать и лучше холодной водой, т.к. поры, закрываясь, выдавят из себя еще какое-то количество токсинов.

5) Следующий симптом - понос. У кого он начинается - это просто прекрасно. Он может длиться от одного дня до полугода и больше. Он не вызван бактериями, а является результатом того, что наше тело пытается очиститься.

6) Если у вас кроме головной боли и слабости, появилась тошнота, это говорит о том, что у вас серьёзно зашлакованы все внутренние органы, и вам необходимо немедленно осуществить чистку: пить касторку и делать очистительные клизмы.

7) Седьмой симптом детоксикации - обострение всех хронических заболеваний. У зрелых и пожилых людей, может обостриться геморрой, могут быть боли в поджелудочной железе, которые часто неправильно идентифицируют с болями в сердце, из кишечника могут выйти полипы.

8) При сыроедении, особенно если вы физические нагрузки или бег, могут начать чиститься лёгкие и у вас начнётся отхаркивание слизи. Если у вас не наступает этой чистки, то вам нужно её спровоцировать, начав ежедневно бегать для здоровья.

Когда у вас появляются симптомы детоксикации, можно поделиться с кем-нибудь из сыроедов, кто все это понимает. Если вы испытываете сильную реакцию на детоксикацию, вы можете поголодать на воде или соке в течение 24-36 часов. Голодовка ускорит процесс очистки и поможет справиться организму с микробами и токсинами.

Как помочь организму при наступлении интоксикации?

Сыроедческая терминология пока ещё не устоялась, и наряду с термином "детоксикация" употребляется в этом же смысле термин "криз". Это неправильно. Под кризом нужно понимать обратное детоксикации явление, когда организму не хватило сил справиться с инфекцией, и это случилось именно в момент начавшейся детоксикации, которая перешла в интоксикацию. Например, если у вас болело внутри, а вышло на кожную поверхность, то происходит детоксикация - это означает, что организм справился с инфекцией, а если боль или сыпь уходит с кожи внутрь, то организм не справился с инфекцией, происходит наоборот, интоксикация организма, т.е. криз.

Наиболее характерные симптомы криза, это ломкость ногтей, выпадение волос, раскрашивание зубов. Этот криз вызывается нехваткой кальция и 46 кремния, которые легко устраняются употреблением свежей зелени. Если у вас началось ухудшение памяти, значит у вас в рационе не хватает жиров, достаточно увеличить употребление растительных масел и память восстанавливается, но эта мера имеет успех только при сыроедении. При варёноедении она бесполезна. Другая причина криза - это невозможность справится организму с начавшимися размножаться микроорганизмами, которые пришли на смену только что уничтоженным белыми кровяными тельцами микробам.

Как правило, криз стимулируется стрессами, общением с инфекционными больными, усталостью, переутомлением, перенапряжением, недосыпанием, передозировкой солнечных ванн. Поэтому, если такие события, имели место быть, нужно обязательно интенсивнее заниматься физическими нагрузками, что помогает очистить клетки организма от шлаков, а можно принять превентивные меры помочь организму травами, не навредив себе, поскольку вы наоборот поможете своим белым кровяным тельцам.

1) Чай из красного жгучего перца - это лекарство номер один при всех острых состояниях. Особенно он полезен, когда отрываются полипы в кишечнике и желудке - ложка красного перца на стакан подогретой или сырой воды и выпить, через 4-5 часов повторить. Можно добавить чайную ложку мёда. Любая кровоточащая незаживающая рана излечивается присыпанием красным перцем. Из него можно делать водочную настойку и применять вместо сердечных лекарств. Красный перец расширяет сосуды, когда они сужены, и суживает, когда они расширены. Перцовые ванны восстанавливают кровообращение в нижних конечностях - при эндартериите.

2) Аналогичным действием обладает горчица, которая является наисильнейшим антигрибковым средством. Пить горчичный чай 1 ложка сухой горчицы на 150-250 граммов воды.

3) Сильным противопазитарным действием обладает корень имбиря. Рецепт его приёма такой: 1 чайная ложка мёда, 1 чайная ложка имбиря на 150- 250 граммов воды.

4) Чеснок - сильнейший растительный антибиотик, во много раз, превосходящий все синтетические антибиотики. Действует на бактерии, микробов, вирусы и грибки. Чтобы избавиться от любых кожных грибковых заболеваний, нужно натирать поражённые участки чесноком. Гнойные инфицированные раны, простуда, женские болезни, воспаление лёгких, почек, менингит не устоят перед чесноком. Чеснок съедается в дозе одна-две дольки (в зависимости от его молодости, молодой не так жгуч) на 10 кг веса в сутки, то есть 6-20 долек в день.

5) Подорожник является сильнейшим противоядием и антисептическим заживляющим средством, после косточек вишни среди противоядий стоит на втором месте. Его надо есть сырым. Кроме этого подорожник снимает не только интоксикацию организма, но и нейтрализует укусы змей, пчёл, и острые, гнойные воспаления, флегмоны, гнойные абсцессы, панариции. Гнойная флегмона, когда официальная медицина предлагает ампутацию руки или ноги, при прикладывании подорожника проходит за сутки. Укусы пчёл - проходят за ночь. Этот эффективный антибиотик надо засушивать с лета, или делать спиртовые (водочные) вытяжки. Народный способ сращивания костей, если кто отрубил топором палец, и нет возможности попасть к микрохирургу - засыпать красным перцем, приставить палец на место и обложить всё подорожником.

6) Можно использовать комбинацию трав, обладающих противопаразитарным действием, рекомендованные Н. Семёновой: полынь, пижма, кора дуба, кора крушины в равных долях по столовой ложке на литр воды и принимать по 150 г три раза в день за полчаса до еды. Иногда вместо этого настоя можно использовать магнезию. Эти меры если и не предотвратят криз, то значительно его ослабят.

Организму можно также помочь справится интоксикацией тканей с помощью интенсивных физических нагрузок или, с помощью исполнения несколько раз в день очистительного комплекса, о котором речь пойдёт ниже. Мышечная нагрузка заставляет паразитов выходить из мышечной ткани и из тканей других органов в кровеносную систему, где они уничтожаются белыми кровяными тельцами, что блокирует их несанкционированное размножение в организме.

Шемшук Владимир - Сыроедение - Путь к бессмертию

http://siroedenie.vargin.ru/sh/sh11.htm

http://siroedenie.vargin.ru/sh/sh28.htm
http://siroedenie.vargin.ru/sh/sh29.htm

http://siroedenie.vargin.ru/sh/sh31.htm
http://siroedenie.vargin.ru/sh/sh31.htm