Заготовки
  • en
  • ru

Заготовки

Администратор
Феникс
Награда Медаль
Сообщений: 5556
4 часа назад
Варенье из черноплодной рябины и яблок

Ингредиенты:

Ягоды черноплодной рябины – 1 кг.
Яблоки – 400 гр.
Сахар – 1,5 кг.
Вода – 2 ст.
Корица – по вкусу
Лимонный сок – 2 ст. л.

Рябину тщательно промыть. Залить кипятком на 2-3 минут, после чего откинуть на дуршлаг и охладить.

Сварить сироп из воды и 500 гр. сахара, в кипящий сироп опустить рябину и прокипятить в течение 3-х минут. Оставить на 8 часов.

После того, как рябина настоялась, приступать к приготовлению яблок. Их нужно очистить, удалить семечки и нарезать на небольшие кубики. После этого опустить их в кипящую воду и варить минут 5-7.

Поставить на огонь рябину в сиропе, довести до кипения и всыпать в ягоду оставшийся 1 кг сахара. После того, как сироп закипел, добавить яблоки и варить до загустения постоянно помешивая варенье.

В самом конце добавить лимонный и корицу, они придают варенью пикантный вкус.

Горячее варенье разложить по банкам и плотно закрыть крышками. Хранить варенье можно в холодильнике или в прохладном темном месте.


Редактировалось: 9 раз (Последний: 2 октября 2017 в 04:21)
Воин — это не лист на ветру, а хакер,— это тот, кто находит новое применение тому, что обычный юзер юзает согласно обычной схеме. )))
Администратор
Феникс
Награда Медаль
Сообщений: 5556
4 часа назад
Варенье из яблок


Варенье из сливы
Редактировалось: 4 раза (Последний: 5 сентября 2016 в 11:22)
Воин — это не лист на ветру, а хакер,— это тот, кто находит новое применение тому, что обычный юзер юзает согласно обычной схеме. )))
Администратор
Феникс
Награда Медаль
Сообщений: 5556
4 часа назад
Варенье из калины

Воин — это не лист на ветру, а хакер,— это тот, кто находит новое применение тому, что обычный юзер юзает согласно обычной схеме. )))
Администратор
Феникс
Награда Медаль
Сообщений: 5556
4 часа назад
Варенье из винограда
Редактировалось: 1 раз (Последний: 7 октября 2017 в 17:28)
Воин — это не лист на ветру, а хакер,— это тот, кто находит новое применение тому, что обычный юзер юзает согласно обычной схеме. )))
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.

Раша Тудей Новости